“异地采工大量减少 茶产业遇“倒春寒””

最近，中国茶叶流通协会(以下简称“中茶协”)的官网正式开通了“要点产茶县春茶(干毛茶)集采新闻平台”。 该平台是中茶协有序推进“中国茶叶营销年”和茶业扶贫工作的重要举措之一。

“茶叶是每年第一大农产品，经济附加值比较高。 ”。 中国茶协秘书长梅宇在接受经济日报记者采访时表示，“往年，许多农民不遗余力地出来采工，预计今年受新冠引发肺炎疫情的影响，采工特别是异地采工将大幅减少。 中茶协调检测表明，目前是早春采茶阶段，此次疫情对今年茶叶流通的影响不小。

梅宇表示，今年早春茶总体减产，但病虫害减少。 从整体来看，今年的寒流来得早，收益大于害。 延缓茶芽生长，有利于提高茶芽的营养饱和度，也有利于采茶业者顺延，有效地应对了采工不足。 因此，疫情只是严重冲击了春节前后的成品茶营销市场，对全国的早春茶市场影响不大。

近年来，茶产业成为地方脱贫的重要线索。 据梅宇介绍，全国832个国家级贫困县中有227个县与茶叶有关，其中近三成是当地农民摆脱贫困的主要收入来源。 名茶采摘时间集中在3月下旬，采摘诉求量较大。 以安吉白茶为例，安吉县采茶期约需要20万人采工。 生产信阳毛尖的信阳地区同样需要多采工。

目前名优茶用机械采摘的技术还不成熟，茶产业对采工的诉求短期内变化不大。 “疫情防控重点地区的采工，来了也不能工作，公司只能招一点疫情风险低的地区的采工。 另外，结算方法也从以前的按日计算变更为成交量制，提高了劳动效率”。 梅宇说。

茶叶的销售也受到了严重的冲击。 茶叶交易往往在茶城、茶市开展规模聚集式交易。 现阶段，全国各地的茶市几乎都在封锁状态。 梅宇表示，目前茶农正在关注能否交易的问题。 目前，一些地方已经开始行动，浙江最大的两个茶叶市场已经先后开市。

“茶领域的交易方法多是为了看样品价格，在这方面有必要加强诚信建设。 ”梅宇介绍，中茶协刚刚开通的“点产茶县春茶(干毛茶)集采新闻平台”，是为了方便产销双方对接，促进茶叶交易。 截至目前，全国共有149家高质量加工机构，在当地政府和领域组织的推荐下上传了该平台。

梅宇表示，为了推进茶叶扶贫，小罐茶等公司响应协会号召相继启动公益扶贫茶项目。 中茶协与京东、苏宁等平台合作开展一系列电商活动，帮助茶农卖茶。 其他许多EC平台也应主动联系协会，对茶农给予一定的费用减免支持。

“预计今年的采茶价格一定会上涨。 中级茶叶的量会增加，但是价格应该整体保持平衡。 高级茶相对减少，价格相应上涨。 价格整体平稳，应该不会大跌。 ”。 对此，梅宇提出政府应增加对茶产业补贴力度，刺激茶叶费用，提倡科学饮茶，快速发展茶产业。 (经济日报记者 刘瑾)