“农业农村部：猪肉供应相对偏紧 禽肉等替代品供应充足”

资料来源:山西太原某超市的人们购买猪肉。 记者张云摄

中新网6月26日电 农业和农村信息发言人广德福26日表示，受非洲猪瘟等多因素影响，猪生产持续下降，全年猪肉供应相对紧张。 目前，非洲猪瘟的流行得到了比较有效的控制，禽类、牛羊肉、水产品等替代品的生产供应较为充足。

广德福在农业和农村部发布会上明确了上述消息，介绍了粮食安全和农产品供应保障方面的情况。

据广德福介绍，今年以来，各级农业农村部门认真落实党中央、国务院的决策部署，积极应对各种自然灾害和风险挑战，稳定粮食等重要农产品生产，基本稳定粮食、肉、蛋、奶、果、菜等主要农产品供给。 我们的“米袋”、“菜篮”、“水果盘”整体充足，可以说中国人的饭碗始终牢牢地握在自己手上，供给有充分的保障。

在粮食生产方面，目前全国夏收基本结束，夏粮丰收收手，实现了全年粮食生产的良好开局。 从春播和夏播的情况来看，秋粮生产情况也很好。 从总体上看，全年粮食丰收有基础、有条件、有希望。 在肉类生产方面，受非洲猪瘟等多因素的影响，猪的生产持续下降，全年猪肉供应相对紧张。 为了缓解猪肉供应紧张的问题，农业农村一方面积极促进生猪生产恢复，另一方面推动肉类结构调整，引诱禽类等替代品的生产增加。 目前，非洲猪瘟的流行得到了比较有效的控制，禽类、牛羊肉、水产品等替代品的生产供应较为充足。 此外，第一经济作物和园艺作物的生产也很稳定。

一步，农业农村多次稳步谋求职工总基调，继续统筹掌握粮食和各类重要农产品生产，为处理14亿人的膳食问题提供有力保障。