“品质优良却缺乏市场认同？国产猕猴桃要向洋水果“取经””

质量很好，但市场认同不足，有产地企业品牌，没有公司品牌——

国产猕猴桃“取经”洋水果

本报记者董碧娟林灯火辉煌

对比国产猕猴桃质量优良但市场认同不足的现象，经济日报记者走访“猕猴桃之乡”，发现国产猕猴桃在质量控制、企业品牌宣传、顾客体验等方面与进口猕猴桃有一定差距，有产地企业品牌。

猕猴桃是大众痴迷的水果之一，在我国被广泛栽培。 但遗憾的是，尽管国产猕猴桃质量上乘，顾客对此抱有“偏见”。 有些顾客认为，相对于价格昂贵的同类进口产品，国产猕猴桃便宜是因为质量差，是真的吗？

日前，经济日报记者来到“中国猕猴桃之乡”、中国高品质猕猴桃生产基地陕西省西安市周至县，访问了中国猕猴桃产业，迅速发展了最新动态。

“其实，中国的猕猴桃在质量上不输给进口猕猴桃，在营养价值、味道等方面也有更好的品种。 但国外产品的生产规模化程度更高，在质量管理、品牌宣传、顾客体验等方面做得更好，提高了顾客对企业品牌的认同度。 ”。 陕西百瑞猕猴桃研究所有限企业社长李永武说。

“从本周开始，猕猴桃种植面积42.3万亩，年产量52万吨，产品销往俄罗斯、加拿大、泰国等20多个国家和地区。 ”。 周至县农业农村局副局长王振刚告诉记者，周至县种植了翠香、海沃德、秦美、哑特、华优、徐香、瑞玉等8个新优品种。 其中，20万亩通过国家无公害食品认证10万亩通过国家绿色食品认证。 1万亩获得欧盟认证的5600亩猕猴桃生产基地获得了有机食品认证或有机食品转换认证。

周至县特色产业快速发展服务中心负责人告诉记者，目前周至猕猴桃产业存在老小区面积大、小区标准化管理水平参差不齐、部分果农对水果质量认识不足、重视不够等问题。

“此外，周至也缺乏销售型领导公司的领先和有影响力的公司品牌。 产地企业品牌在市场上得到认可，但响当当的公司品牌不足的公司在销售渠道多元化、销售环节精细化等方面还需要进一步提升。 另外，当地缺乏大型冷链物流中心、分拣中心，产品未能充分实现分级销售。 ”。 负责人说。

由此可见，国产猕猴桃要打开市场，就必须在培育企业品牌上下功夫。 企业品牌怎么建立？ 首先要加快猕猴桃育种技术的创新。 年，周至县翠香、华优、瑞玉3个品种的猕猴桃搭载了中国第一颗微重力科学实验卫星“实践10号”，进行了太空育种。 年9月，周至县成立中国猕猴桃航天育种中心，加强新品种的研发培育。

其次，进一步提高种植标准化和管理规范化水平。 近年来，周至县相继出台实施了《猕猴桃鲜果分级标准》、《猕猴桃贮藏技术规范》，为猕猴桃鲜果分等分级和采收入库贮藏提供了技术规范。

“周至积极推进水果产业化龙头公司和有企业品牌的水果业公司合作社，实施水果质量二维码跟踪系统建设，形成生产新闻查询、流程跟踪、责任跟踪、产品可召回机制。 按照二维码新闻平台建设要求，开展水果生产、采收、分级、储存、包装、分销等生产销售各个环节的数据采集输入，实现新闻化全过程的监管，让客户放心。 ”。 王振刚说。

目前，周至县共有猕猴桃老园区20万亩，通过改造丁字架、改良品种、水肥一体化等科学措施，大幅提高了水果质量。

再次，进一步加强产业链也是重要的一环。 周至成立了猕猴桃产业快速发展、贮藏、加工、栽培、花粉、营销、包装等7个协会，建设猕猴桃贮藏库2160台，贮藏能力35万吨。 深加工公司26家，年加工能力10万吨。 猕猴桃产业由单一水果销售，迅速发展成果干、果酱、果酒、果汁等深加工产品共存的多样性结构。

专家认为，各环节合作，国产猕猴桃产业做大做强，产品不断优化升级，企业品牌也将明显提升。